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关于开福区第五批区级非物质文化遗产代表性项目评审结果的公示

2025-12-15 16:58:32 来源：开福区文旅体云作者：阅读：

为深入贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》，切实加强我区非物质文化遗产的系统性保护、传承与发展，守护好区域文化根脉，展现开福区独特的历史文化魅力，我局于6月-11月组织对辖区内相关企业申报和自荐申报的9个非遗项目进行了实地考察、资料审核，同时召开了专家评审会议，拟定了5个项目列入区级非物质文化遗产代表性项目名录，现将开福区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名单面向社会公示(排名不分先后)。

开福区第五批非物质文化遗产

代表性项目名录

1.传统月饼制作技艺

保护单位：长沙元领科技发展有限公司

2.龙须酥制作技艺

保护单位：长沙市川江食品有限公司

3.水煮活鱼烹饪技艺

保护单位：开福区耕渔雅院

4.范定一湘派采耳技艺

保护单位：长沙范定一品牌管理有限公司

5.蝉翼拓制作技艺

保护单位：长沙张学军文化艺术品有限公司